幻のラーメン

飯山市常盤で、幻のラーメン食べてきました。

大盛800円＋にんにく80円（別皿）




少し食べたところで、にんにく投入。



味が、がらっとかわります。最初から入れてもいいんだけど、やっぱ最初は、ノーマルで。

麺が残り少なくなったら、酢を投入。

またまた、味ががらっとかわります。

ラーメン屋好きでよく行くが、俺はここのラーメンは、醤油味の中で、1番好きです。

メニューの一部です。





何度も訪れますが、そう言えば、みそ味としお味、食べたことがないな。店主さん、ごめんなさい。

今度、食べますので許してください。